American Experience | 体验美国

感恩节——尊重和感恩的时刻

2013-11-30 4:20 | By Nadia

人不知尊重,怎异于禽兽?——孔子

 

如果你正在阅读本文,祝贺你!

不,你没有赢得一辆汽车或类似的东西。但在你阅读这篇文章时,我就可以假定你拥有一些东西:你有电脑,你可以阅读,你还活着。

可以说,这已经比很多人好了,值得很多感激和尊重,不是吗?

这就是有关感恩节——一个加拿大和美国的节日——是用来做什么的。感恩节总是在十一月的第四个星期四,在此时你以一种积极的方式反思你的生活,思考我们大多数人同时面对一个问题:感激我们所拥有的,因为我们确实拥有很多。这是一个有趣的思考,因为我们容易把我们拥有的,视为理所当然。

可是感恩节的起源有点奇怪。(因其存在广泛的争论,因为这个博客的目的,我就把事件的逻辑性置之不顾了。这纯粹是关于什么一般美国人怎么理解感恩节,更像是一个总体概述。)在17世纪,当朝圣者(清教徒的先驱们)和清教徒来到新大陆的普利茅斯,他们很难适应气候。他们还不熟悉这片土地,很难获得食物。然而,值得庆幸的是,当地土著万帕诺亚格人能教定居者们怎么耕作土地,于是第一个感恩节发生在1621年。它持续了3天,53名朝圣者和90名土著人参加了。这是为丰收或胜利作感谢和祈祷的传统方式。在1863年内战期间,亚伯拉罕林肯把它成为美国的一个传统。

(旁注:加拿大的感恩节有所不同;我只着重谈美国的感恩节)

因为感恩节,家庭和朋友聚在一起——就像是整个国家的家庭团聚!然而,通常有一个盛大的宴会——每个人都从吃著名的烤火鸡开始(美味)!火鸡是一道主菜,这归结于第一个感恩节就包含了这道食物——我们保持为传统的寥寥几种食物之一。现在,我们有美味的土豆泥,奶酪通心粉,小南瓜,红莓酱,肉汁,和所有其他的食物,这些可能在第一个感恩节上就找不到了。

俺家通常在一个月前就开始准备感恩节。每年,家族的某人作决定,去他的房子里过感恩节。我整个家族的亲人就在那晚加入,尽可能帮助做更多的菜。每个人都在四处跑,孩子们很高兴因为学校放假,更小的孩子互相嬉戏,成年人(那些不常见面的)进行社交,因为那一天家里人都在一起。几代人在一起,其乐融融,不分彼此。

然后,当菜肴做好可以吃了,我们就等待和祈祷。通常会有一个关于感激、幸福、感谢的演讲,然后,我们大吃大喝。它不一定非要宗教意味很浓——也可以很世俗。在俺家,这取决于个人。这无关紧要,即使有人是犹太人,基督徒,穆斯林,佛教徒或者是无神论者——感恩节超越所有的宗教,因为它关于个人,不管信教与否。

最重要的是,在美国的感恩节通常是这样的,当你去美国(希望很快!)你狂吃美味佳肴,把自己填的满满的,吃得傻傻的。

相信我——很多人为了感恩节,穿上特别的裤子,让肚子有更多的空间塞食物——就有这么好。

节日快乐!——来自Intro America