在1621 年，普利茅斯殖民者和万帕诺亚格印第安人分享了一个秋粮丰收盛宴。这个秋粮丰收盛宴的名字在现代叫做感恩节。在1863年前，感恩节是由个别美国殖民地和州份庆祝的。到了1863年美国内战期间，亚伯拉罕•林肯总统宣告把感恩节定为美国固定假期， 在每年十一月举行。感恩节的意思是让人们感谢上帝，庆祝上帝的恩惠和欢乐的感激之情流露。 今天的美国感恩节庆祝两个传统：新英格兰收获成功后大喜，定制基于普利茅斯殖民者丰收节；以及清教徒的感恩节，是一个庄严、且以祈祷和灯红酒绿相结合的宗教仪式。 在美国，感恩节可能是最广泛庆祝美国的节日。这个假日标志着圣诞假期的开始。传统的庆祝方式试与家人聚在一起，庆祝今年所取得的成就。感恩节在美国是一种流行的旅行时间，所以你会发现是昂贵的机票和酒店。许多公共机构像餐馆、商店、景点、学校、银行和邮局等在感恩节都会关门。另外，在黑色星期五，有许多商场、百货店、衣服店等都会有优惠。

有趣事实：

1. 国家火鸡联合会估计，每一年感恩节美国人共吃46万只火鸡，消耗美国五分之一的235万只火鸡。

2. 接近88%的美国人说他们会在感恩节吃火鸡。

3. 感恩节火鸡的平均重量为15磅，这同时也代表在2007年的感恩节美国人大概消耗了6.9亿磅的火鸡